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Description

Liquore di Gelsi NeriHerstellung Dieser Likr wird aus Sizilianischen Maulbeeren, Alkohol, Wasser und Zucker nach dem uralten Familienrezept hergestellt. Es werden nur gutseigene Frchte verwendet und auf jeglichen Einsatz von Spritzmitteln, Farb oder Konservierungsstoffe wird verzichtet. Beschreibung Sehr natrlicher und krftiger, beeriger Likr. Passt als Digestiv nach dem Abendessen. Am besten eisgekhlt servieren.

Ein Teil der Corvina Trauben wird zusätzlich für einige Wochen angetrocknet

Am Gaumen ist der Wein frisch und direkt

Schalentiergerichten

weich mit langem Abgang

ist jedoch noch mineralischer und tiefer

Das Holz ist im Geschmack kaum wahrnehmbar

10% Merlot) werden im Edelstahltank vinifiziert und danach in neuen

mit gut eingebundenen Tanninen und angenehmer Frische

fast undurchdringliches Rubinrot mit dunklen Reflexen

auf rund 180 Metern Höhe und den typischen «Ponca»-Böden des Collio

Hier trifft diese Bezeichnung ganz besonders zu

Der Wein entsteht aus 100 % Nebbiolo