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Description

Oregano geschnitten Bio (1000g)Der Begriff Oregano stammt aus dem griechischen und bedeutet "die Zierde der Berge". Er gehrt zu den Lippenbltlern, genauso wie der Basilikum, Thymian sowie Rosmarin und ist ein essenzieller Bestandteil der mediterranen Kruterkche. Daher darf er in Gerichten wie einer klassischen italienischen Tomatensauce oder in griechischem Moussaka auf keinen Fall fehlen, denn er verleiht ihnen einen leicht herben und intensiv aromatischen Geschmack.

Beispielsweise zur Herstellung von veganer Sahne

Das "Sencha" steht dabei für das Wort gedämpft

Um besser vom Alltag abschalten zu können

sondern verfeinert auch viele Speisen mit seiner unverwechselbaren Geschmacksnuance

Nicht umsonst haben die alten Ägypter die Pflanze als Blume des Sonnengottes angesehen

Diese kleinen Kerne sind so vielseitig und werden aktuell vor allem in der veganen Ernährung stark verwendet

Dementsprechend eignet sich der Lange Pfeffer vor allem für Grillabende mit würzigen Fleisch-Marinaden und Saucen

ähnlich wie Weizengras oder Dinkelgras

000 Jahren eine essentielle Wildpflanze

Denn Schwarzkümmel überzeugt mit einem pfeffrig

In der gelben Knolle

Sie kommt vor allem im südlichen Mexiko und Zentralamerika vor und ist dort ein beliebter Bestandteil des Frühstücks