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Grüner BrennerWissenswertes: Als Grner Kaffee werden die grnen, ungersteten Bohnen der Kaffeepflanze (Coffea arabica) bezeichnet. Sie enthalten reichlich Chlorogensure. Wird der Kaffee gerstet, reduziert sich der Gehalt an Chlorogensure um etwa 70 %. Einfach ausgedrckt ist Chlorogensure ein starkes, natrliches Antioxidans, das besser wirkt als grner Tee oder Ascorbinsure. Man findet es in Pfirsichen, Pflaumen und Kartoffeln, aber die beste Quelle sind grne

Erbsen und Sojabohnen

Roter Reis hat in der traditionellen chinesischen Ernährungskunde einen hohen Stellenwert

oftmals stachelige Kapselfrüchte

Sojaeiweiß 45%

wodurch diese vor dem Umgebungsmilieu im Lebensmittel und den tiefen pH-Werten im Magen geschützt werden können

aber proteinreiche Ernährung

Guter Weißer Ginseng wird nach vier Jahren geerntet

Dies bedeutet

Gerste ist eine Getreidesorte

Bienenhonig 27%

enthält 90 % Kollagen)

Ergänzt wird der Komplex durch Cholin