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Description

Henri & Gilles Buisson Corton Grand Cru "Le Rognet-et-Corton" AOC 2021 BIODer 2021er Rognet von Buisson traegt die kuehle Eleganz des Jahrgangs mit Wuerde. Wo der 2022er Kraft zeigt, setzt der 2021er auf Finesse und Praezision. Le Rognet et Corton, biodynamisch bewirtschaftet und auf dem eisenhaltigen Kalkstein des Corton Huegels gewachsen, zeigt hier eine andere Facette dieses grossen Terroirs. In der Nase helle rote Fruechte Sauerkirsche, Himbeere neben floralen Noten von Veilchen und Rose. Dazu ein erdiger Unterton und

20 cm ist sie handlich und dennoch wirkungsvoll

Im Glas leuchtendes Rubinrot mit lebendigem Schimmer

Hervorragend zu Blinis mit Crème fraîche und gebeiztem Lachs

Lageder selbst hat schon Anfang der 2000er die eigenen Weinberge auf Biodynamie umgestellt und steht heute für eine Symbiose aus Tradition und experimenteller Offenheit

Kräuter auf dem Teller

darüber Nektarine

Brombeere und ein Hauch geräuchertes Fleisch

Dieser besondere Hochschrank hat ein tolles Format

Die Nase öffnet sich vielschichtig mit reifer Kirsche

Unser Team berät Sie gerne und unterstützt Sie bei der Auswahl der idealen Farbpalette

die ein wohnliches Ambiente mit einer dezenten

5 Hektar in 50 Parzellen

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