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Description

Tenuta San Guido - 2015 Sassicaia2015 Sassicaia Der Sassicaia 2015 ist ein kraftvoller und zugleich sehr ausgewogener Bolgheri Jahrgang, der Reife und Frische besonders gut verbindet. In der Nase zeigen sich reife Aromen von schwarzer Johannisbeere, Brombeere, Kirsche sowie feine Noten von Zedernholz, Tabak, Graphit und mediterranen Krutern. Der Jahrgang 2015 gilt in Bolgheri als warmes, sehr hochwertiges Jahr mit optimalen Reifebedingungen. Ein stabiler Sommer mit ausreichend Wasser

Kirsche sowie feine Noten von Zedernholz

zugänglicher Nebbiolo

Die Aromatik ist reif

Die Rebsorte ist Nerello Mascalese

Davon beträgt der Neuholzanteil etwa 30-50 %

Die anschließende Gärungsmazeration bleibt kurz – maximal fünf Tage – bevor der Wein abgezogen wird

feine Kräuterwürze und ein Hauch von Pfeffer prägen das Aromenspiel

Der Chardonnay Chacra bildet das weiße Pendant zu den Pinot Noirs der Bodega Chacra

Kommt mit zarten roten Beeren

Der Hintere Hundsberg ist eine der besten Lagen für Burgunder in Heilbronn

Er steht in einer Reihe mit 2009

Eine Spätlese für feine sommerliche Nachspeisen